Овощи

Идеи

Заготавливаем на холода огурцы для оливье, винегрета и рассольника. Простой рецепт без стерилизации

Идеи

Жарим баклажаны без добавления мяса, но получится даже вкуснее. Закуска и на праздничный стол, и для дачи

Идеи

Показываем, как правильно сделать сезонную заморозку овощей и фруктов на зиму. Лежат полгода без потери вкуса

Идеи

Сохраняем вкус свежих помидоров на весь холодный сезон: замораживаем дольки, пасту и икру. Зимой можно не покупать

Идеи

Тушеную капусту многие не любят за пресный вкус, но сейчас мы покажем, как сделать ее насыщенной. Нужна долька чеснока и ложка томатной пасты

Идеи

Тушеные баклажаны получаются как грибы. Тонкость в маринаде. Простой рецепт

Еда

Как сделать окрошку на кефире легче и приятнее. Добавляем минералку: ее в составе вдвое больше, чем кефира

Идеи

Рагу из шампиньонов с овощами. Великолепно подходит к любому мясу, а когда остынут, можно подавать как салат

Идеи

Огурцы и красный лук. Если сделать из них салат, он моментально становится хитом на любом столе