Идеи Маринуем салат из кабачков по-корейски, а потом закрываем в банки. Зимой будет, как только что приготовили
Идеи Превращаем кабачки в приправу ко всему, которая хранится месяцами. Просто измельчаем и добавляем немного масла
Идеи Добавляем к нарезанным кабачкам немного специй и просто заливаем маслом. Консервируем без жарки и варки: зимой будут как свежие
Идеи Жарим кабачки как обычно, но затем сворачиваем рулетиками. 50 граммов помидоров и мягкого сыра сделали их вдвое вкуснее
Идеи Заливаем кабачки кипятком на 15 минут, а потом охлаждаем. Размягчаются так, что становятся как паштет
Идеи Кабачковая икра кусочками: закрываем с помидорами, перцем и чесноком. Кабачки зимой как с грядки
