Кабачки

Идеи

Заливаем кабачки кипятком на 15 минут, а потом охлаждаем. Размягчаются так, что становятся как паштет

Идеи

Превратили один кабачок в стол блинов: измельчаем в блендере и делаем основой теста

Идеи

Режем мелко 3 кабачка и добавляем яйца. Основа для блинов почти готова

Идеи

Кабачковая икра кусочками: закрываем с помидорами, перцем и чесноком. Кабачки зимой как с грядки

Идеи

Кабачки можно есть не только в обед, но и на завтрак. Делаем их частью яичницы, которой хватит на день

Идеи

Лечо из кабачков и перца: тушим с томатной пастой и закатываем. Зимой заменяет салаты с гарнирами

Идеи

Кабачки по-корейски на холода. Натираем с морковью, а зимой достаем едим вместо всех салатов

Идеи

Трем картофель на терке и делаем основой пирога. Теста уже не потребуется

Идеи

Соседка-итальянка показала, как готовит кабачки на огромную семью. Вместо сложных маринадов только перец и чеснок