Национальная кухня

Идеи

Рецепт настоящих таджикских мантов. Тесто не рвется и сока внутри столько, что выливается как бульон

Идеи

Харира: солянка по-маррокански. Густая настолько, что стоит ложка: но готовить очень просто

Идеи

Итальянский соус всего из 2 ингредиентов: помидоры и баклажаны. Подойдет к мясу, рыбе и даже в суп

Идеи

Баже: сациви из курицы с грецкими орехами. Показываем как сделать кулинарный шедевр из Грузии

Идеи

Мясо по-башкирски. Мягкое настолько, что его едят губами и вымакивают весь бульон

Идеи

Ленивый рецепт итальянской пиццы: так делают в Италии, когда лень. Вместо замеса теста, его выливают на противень

Идеи

Восточная беби-самса за 15 минут. Мяса всего 250 грамм, но сока столько, что внутри почти бульон

Идеи

Маринуем помидоры по-корейски. Они готовы уже через 10 минут: на столе сразу салат и закуска

Идеи

Грузинский соус Сацебели на зиму. Одна ложка сделает вкуснее мясо, рыбу и даже макароны