Соленья

Идеи

Режем морковь и маринуем в банке с чесноком. Уже с первой пробы закуска стала популярнее соленых огурцов

Идеи

Открываем банку любых солений за 3 секунды: поддаются самые прикипевшие крышки

Идеи

Маринуем айву как помидоры с огурцами. Стоит открыть банку, как на любом столе сразу становится главной закуской

Идеи

Превращаем острый перец в соленье на стол. Закрываем в обычной пластиковой бутылке

Идеи

Закатываем помидоры за 10 минут, хотя обычно уходят часы. Без стерилизации и без рассола: просто заливаем кипятком

Идеи

Закатываем помидоры вместе с морковью. Если их смешать, привычное соленье превращается в совершенно новый салат

Идеи

Маринуем и солим чеснок на зиму. Идет как закуска, дополнение к мясу и для салатов

Идеи

Закрываем кабачки и баклажаны с шашлычным маринадом. Когда откроем, овощи приобретут вкус мяса на углях

Идеи

Соединили все овощи в охотничий салат, как делают балканцы. Зимой он заменяет лечо, а еще можно есть как соус