Соус

Еда

Показываем, как запечь два килограмма мяса до хрустящей корочки в самой обычной городской духовке

Идеи

Курица адобо по-филиппински. Хитрый соус творит настоящее чудо

Идеи

Кавказская аджика как делают в Тбилиси. Не острая, зато в каждой ложке насыщенный вкус

Идеи

Закрываем на зиму острый соус ко всему. В основе помидоры и два вида перца

Идеи

Домашняя паста из помидоров на зиму: весь вкус лета остается. Идет в супы, макароны, к мясу и просто как закуска

Идеи

Томатная паста на замену кетчупу. Ароматная и полностью натуральная, а хранится может весь год

Идеи

Консервация из помидоров с базиликом на зиму: икра к мясу и просто с хлебом. Готовим без капли уксуса, сохраняя весь вкус

Идеи

Превратили кабачки в домашний кетчуп. Стоит попробовать одну ложку и магазинного больше не захочется

Идеи

Грузинский майонезный суп-крем. Готов к подаче за 10 минут