Идеи Соединяем все соленья в одной банке. Зимой откроем и сразу поставим на стол помидоры, огурцы и салат
Идеи Чесночные огурцы дольками. Добавляем при закатке чеснок и горчицу: 2 новых ингредиента дают совсем новое блюдо
Идеи Закатываем помидоры не целиком, а в нарезанном виде. В отличие от цельных, набирают больше вкуса из маринада
Идеи Маринуем помидоры вместе с огурцами. Когда откроем банку, на столе будут и соленья, и салат одновременно
Идеи Бочковые огурцы закатываем в обычных банках: обходимся без уксуса и кипятка. Хранятся потом при комнатной температуре
Идеи Закрываем на зиму виноград. В рассоле он становится словно оливки: получается закуска на замену огурцам
Идеи Помидоры в собственном соку. Если при закатке использовать не рассол, а томатный сок, вкус получается как у свежих
Идеи Помидоры по-фински на зиму. Вместо крепкого рассола маринуем с репчатым луком: он дает больше вкуса
